Helppo Koti
Helppo Koti
resepti
Ainesosat:- 2 dl riisiä
- 4 dl vettä
- 1 rkl suolaa
- 1 rkl öljyä
- 1 dl vihanneksia (esim. paprikaa, herneitä)
- 1 tl pippuria
- 1 tl yrttejä (esim. basilikaa tai oreganoa)
Ohjeet:
1. Huuhtele riisi kylmässä vedessä.
2. Keitä vesi kattilassa ja lisää suola.
3. Lisää huuhdeltu riisi kiehuvaan veteen.
4. Keitä riisiä miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia, kunnes vesi on imeytynyt.
5. Kuumenna öljy pannulla ja lisää vihannekset. Paista noin 5 minuuttia.
6. Sekoita kypsä riisi vihannesten kanssa.
7. Mausta pippurilla ja yrteillä.
8. Tarjoile lämpimänä.
Arviot: 4.14 (1103 arviota) ★★★★★