2 x mustikkakukko {ihana savolainen perinneherkku}
Maku.fi sunnuntai 1. maaliskuuta 2015 18:26
Mustikkakukko on savolainen perinneleivonnainen, jossa rukiiseen hieman makeaan kuoreen kätkeytyy runsas mustikkainen sisus. Mustikkakukko on parhaimmillaan tarjottuna lämpimänä kylmän vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kera, ja mieluiten isosta kupista että tarpeeksi iso annos molempia - kukkoa ja jäätelöä - mahtuu lautaselle sa…
Ainekset
- soija
- sokeri
- voi
- kerma
- mustikka
- kookoskerma
- pähkinöitä
- pähkinä
- vanilja