Ahvenfileitä ja pestolla maustettua tartarkastiketta - kesä lautasella

Ahvenfileitä ja pestolla maustettua tartarkastiketta - kesä lautasella

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   perjantai 9. huhtikuuta 2021 23:30

Ahven on Suomen paras kala. Siksipä sen hienoa makua ei kannata peittää liialla maustamisella. Paksun juusto- tai currymaustekerroksen alle voi hukuttaa halvempiakin vedeneläviä, kuten seitiä ja muita pakastekaloja. Tässä kala-ateriassa fileet on maustettu vain suolalla sekä valkopippurilla, ja kastike antaa annokselle lisää makua. …

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • juusto
  • voi
  • curry
  • kerma
  • öljy
  • pippuri
  • suola
  • kermaviili
  • vehnäjauho
  • tilli
  • peruna
  • kurkku
  • basilika
  • parmesaani

Ahven Kala Kastikkeet Pesto

Kalakeitto Norjalaisittain, Ahvenkeitto

Kalakeitto Norjalaisittain, Ahvenkeitto

Näitä kaloja nousee kesällä laiturin nokassa tai kalliolla notkuessa mato-ongella. kovemmat kaverit ja kalastajat saa verkoilla tai katiskalla. Vielä Habanerokitchen.com

Haukihampurilainen

Haukihampurilainen

Syksy on saapunut ja kalaverkot on taas heitetty Näsijärveen. Haukipullat ja -pihvit on yksi lasten suosikkikalaruoka. Kalapullat ja -pihvit on siitäk Pataporisee.blogspot.com

Paistetut ahvenfileet

Paistetut ahvenfileet

Yli kahden vuoden herttoniemeläisyyden jälkeen sain vihdoin aikaiseksi liittyä Herttoniemen ruokapiiriin . Ruokapiiri tilaa mainioita tuotteita suoraa Prinsessakeittio.fi

Ahvenfileet sinappikermakastikkeella - Peruna-yrttipaistos -Kantarellit

Ahvenfileet sinappikermakastikkeella - Peruna-yrttipaistos -Kantarellit

Tänään oli kalan vuoro, ostin ahvenfileitä. Niistä tuli hyvää ruokaa lisukkeineen. Kantarellit sopivat kalalle, mikä tuli tänäänkin todistettua. Kerma Kokkailuakotona.blogspot.com

Kuhaa sitruuna-minttukastikkeessa

Kuhaa sitruuna-minttukastikkeessa

Varoitan heti: Ruoka on sitruunaista, nimensä mukaisesti. Erääseen kanaohjeeseen en erikseen maininnut, että lopputulos on todellakin sitruunainen - n Kokkeillaan.blogspot.com

Hapankorppuleivitetyt ahvenfileet

Hapankorppuleivitetyt ahvenfileet

Viikon kalaruoka valmistui ahvenesta, koska pakastimessa sattui olemaan vähän alle puolen kilon paketti ahvenfileitä. Pakastuspäivän perusteella ne ov Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Paistetut ahvenet sitruunasmetanan ja duchesseperunan kera

Paistetut ahvenet sitruunasmetanan ja duchesseperunan kera

Tämän vuoden olen lasten kanssa kotona, mutta työpaikalla tarvittiin vähän apua, joten tämä viikko kuluikin töiden parissa. Siksipä perjantain kunniak Ruokailmio.blogspot.com

Fishburger on nyt ahvenpurilainen

Fishburger on nyt ahvenpurilainen

Epätrendikkään keittiön ?kokkisota? toimi taas, kun palloteltiin ideoita puolin ja toisin. Olin ostanut ahvenfileitä, mutta Tuplaespresso ei innostunu Epatrendikasruokablogi.blogspot.com