Aleksis Kiven päivä 2020 ja sorsakastike
Sauvajyvanen.blogspot.com lauantai 10. lokakuuta 2020 17:37
Tänään on Aleksis Kiven päivä, sydämessä tärkeä juhlapäivä! Ja koska on lauantai, oli kerrankin aikaa tehdä hyvää riistaruokaa hartaudella ja juhlistaa juhlapäivää riista-aterialla vanhan metsämiehen kunniaksi. Kourusuolta veljekset saivat sorsia, ja kova linnustaja oli Aleksiskin, aikansa kovimpia. Jo perinteiseen tapaan, kymm…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- voi
- kerma
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- vehnäjauho
- peruna
- porkkana
- persilja
- timjam
- porkkana
- kana
- puolukka
- palsternakka