Raikas viinirypälesalaatti
Tämä herkullinen ja yksinkertainen viinirypälesalaatti on täydellinen lisäke juhannusjuhliin tai kevyeksi aamu- tai iltapalaksi. Salaatti on maustamaton, mutta silti täynnä makua.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Puolita viinirypäleet ja laita ne kulhoon.
- Silppua purjo tai kevätsipulin varret ja lisää ne viinirypäleiden joukkoon.
- Pienennä saksanpähkinät veitsellä silpuksi ja lisää kulhoon.
- Lisää pehmeä rahka tai ricottajuusto ja sekoita kaikki ainekset keskenään.
- Anna salaatin tekeytyä hetki kylmässä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 2 g |
