Aprikoosisiemenleipä
Aprikoosisiemenleipä
resepti
Tämä herkullinen aprikoosisiemenleipä on täydellinen valinta leivontaharrastajalle. Se sisältää makeaa aprikoosihilloa ja monipuolista siemensekoitusta, joka tekee siitä ravinteikkaan vaihtoehdon. Valmistusaika: 1 tunti 30 minuuttia
Annosmäärä: 2 leipää
Ainesosat:
- 4 dl vettä- 1 pss kuivahiivaa
- 1 dl aprikoosihilloa
- 1 rkl siirappia
- 1,5 tl suolaa
- 0,5 dl oliiviöljyä
- 1,5 dl siemensekoitusta
- 1,5 dl kaurahiutaleita
- 5 dl Myllärin luomu vehnäjauhoja
- 5-6 dl Myllärin luomu täysjyvä vehnäjauhoja
Ohjeet:
1. Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi.2. Sekoita veteen aprikoosihillo, siirappi, suola ja öljy.
3. Lisää siemensekoitus ja kaurahiutaleet.
4. Sekoita kuivahiiva osaan jauhoista ja lisää se taikinaan.
5. Alusta taikina lopuilla jauhoilla.
6. Peitä taikina ja kohota se hyvin kaksinkertaiseksi.
7. Muotoile taikinasta kaksi pyöreää leipää.
8. Kohota leivät pellillä.
9. Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 20 minuuttia.
10. Halutessasi voit voidella leivät vedellä ja ripotella päälle siemensekoitusta ennen paistamista.
Ravintosisältö (per leipä):
- Energia: 200 kcal- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 34 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 3 g
Nauti herkullisesta aprikoosisiemenleivästä lämpimänä!
Arviot: 4.59 (156 arviota) ★★★★★