Artesaaninäkkileipä
Artesaaninäkkileipä on herkullinen ja rapea leipä, joka valmistetaan laadukkaista raaka-aineista. Tämä resepti tuo esiin paikallisten artesaanituotteiden maun ja on täydellinen lisäys mihin tahansa ruokapöytään.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- Sekoita ruisjauhot, vehnäjauhot, kaurahiutaleet ja suola suuressa kulhossa.
- Lisää öljy ja vesi taikinaan. Sekoita hyvin, kunnes taikina on tasaista.
- Kauli taikina ohueksi levyksi leivinpaperin päälle.
- Leikkaa taikina paloiksi ja sirottele päälle siemeniä.
- Paista leipää uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes se on kullanruskea ja rapea.
- Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 80 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 3 g |
| Kuitu | 1 g |
