Avokadosalaatti granaattiomenalla
Raikas ja kaunis salaatti avokadosta ja granaattiomenasta, maustettuna herkullisella hunaja-sitruunavinaigretillä. Täydellinen lisäke tai kevyt pääruoka!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa jääsalaatti silpuksi ja asettele se astian pohjalle.
- Valmista vinaigrette: yhdistä oliiviöljy, sitruunanmehu, valkoinen balsamico, hunaja sekä suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Irrota granaattiomenan siemenet ja puhdista tarvittaessa valkoiset osat.
- Ripottele granaattiomenan siemenet salaatin päälle.
- Kaada hunaja-sitruunavinaigrette tasaisesti salaatin päälle.
- Halkaise avokadot, poista kivi ja irrota lusikalla pieniä lohkoja salaatin päälle. Nauti kauniista ja herkullisesta avokadosalaatista!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 300 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 8 g |
