Synttärikakku

Valmistus

1. Vatkaa voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
2. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoita hyvin jokaisen jälkeen.
3. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää jauhoseos vuorotellen maidon kanssa taikinaan.
4. Lisää halutessasi sulatettua suklaata taikinaan ja sekoita hyvin.
5. Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista 175-asteisessa uunissa noin 30-40 minuuttia, kunnes kakku on kypsä.
6. Anna kakun jäähtyä ennen koristelua. Koristele marjoilla, suklaaripuilla tai kermavaahdolla.