Bagelit
Ruoka.fi tiistai 28. elokuuta 2012 19:06
1. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, sokeri ja osa jauhoista. Sekoita seosta hetki. Alusta taikinaan loput jauhot ja loppuvaiheessa rasva. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa peitettynä. 2. Pyöritä taikinasta yhtenäinen pötkö ja jaa se 10 palaan. Leivo paloista 20–2 2 senttiä pitkät tangot. Kiepauta ta…
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- suola
- hiiva