Banaanimuffinit Airfryerilla

Valmistus

1. Kuori ja soseuta banaanit.
2. Mittaa kulhoon vehnäjauho, leivinjauhe, ruokasooda, vaniljasokeri ja fariinisokeri. Sekoita huolella.
3. Tee seoksen keskelle kuoppa ja lisää kananmunan, rypsiöljyn sekä piimän. Sekoita ainekset kevyesti.
4. Lisää banaanisose taikinan joukkoon ja sekoita.
5. Valmista muffinvuoat. Käytä tarvittaessa kaksinkertaisia paperivuokia tai silikonivuokia.
6. Jaa taikina tasan 12 vuokaan.
7. Esilämmitä airfryer 180 asteeseen ja paista 6 muffinivuokaa kerrallaan 8-10 minuuttia.
8. Toista sama toiset 6 muffinivuokaa kanssa.
9. Anna muffinien jäähtyä hetki ennen tarjoilua.