Kermainen kana-pasta
resepti

Kermainen kana-pasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti. Tämä resepti sopii mainiosti arki-iltoihin ja juhlavampiin tilaisuuksiin.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 2 rintafileetä kananrintaa
- 1 dl kermaa
- 1 dl kanalientä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl parmesanjuustoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta suolatussa vedessä ohjeen mukaan. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi.
3. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi.
4. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
5. Lisää kananpalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
6. Kaada kerma ja kanaliemi pannulle. Anna kiehua muutama minuutti, kunnes kastike hieman paksuuntuu.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jotta koostumus on miellyttävä.
8. Raasta parmesanjuusto pastan päälle ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
9. Tarjoile tuoreen basilikan kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 580 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.47 (3029 arviota) ★★★★★ Jaa