Eilen meillä muhi uunissa pitkästä aikaa pulled pork eli kotoisammin nyhtöpossu. Nyhtöpossun maustoin savuaromilla sekä paahteisilla mausteilla, kuten savupaprikajauheella sekä paahdetulla chilijauheella. Osa possusta syötiin jo eilen, mutta tänään sitten kokeilin minäkin näitä viime aikoina hitiksi nousseita bataattiburgereita. N�…

Lue resepti: Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Ainekset

• sokeri
• öljy
• sipuli
• valkosipuli
• punasipuli
• mustapippuri
• pippuri
• suola
• paprika
• chili
• sriracha
• majoneesi
• timjam
• etikka