Bavette; vahva suositus jos saatte käsiinne jostain
Siskotkokkaa.blogspot.com tiistai 5. toukokuuta 2015 13:25
Olen ollut aika innoissani, että kaupoista alkaa löytyä muitakin naudanpaloja kuin pelkkää sisukkaa ja entrecottia. Ensin alkoi näkyä picanhaa, sitten ribsejä ja nyt enenevässä määrin flanksteakia; kaikki paloja joissa parhaimmillaan on makua paljon perussisäfilettä enemmän. Lisäksi kaikki ovat lihoja jotka sopivat joko kuumaan gr…
Lue resepti: Siskotkokkaa.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- voi
- suola