Beef Jerky – kuivaliha jauhelihasta
Terveisetravintoketjunhuipulta.com keskiviikko 14. elokuuta 2013 13:18
Näin uuden kauden kynnyksellä kannattaa vanhat riistajauhelihat käyttää pakastimen pohjalta pois. Beef Jerkyn, eli kuivalihapalojen teko onnistuu hyvin myös jauhelista. Jos pakastimesta löytyy kokonaisia lihapaloja,ei niitä kannata alkaa jauhamaan, vaan niiden kuivaamiseen löydät ohjeet täältä. Jerkyjä voi toki tehdä kaupasta oste…
Lue resepti: Terveisetravintoketjunhuipulta.com
Ainekset
- jauheliha
- soija
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- pippuri
- suola
- pasta
- chili
