Bistrot 64 al Flaminio

Bistrot 64 al Flaminio

Casarocchi.blogspot.com   torstai 9. tammikuuta 2014 13:38

Pici al cacao e ragu di faraonaLähelle nykytaiteen museo MAXXIa, Flaminion kaupunginosaan, avattiin viime kesänä uusi pieni ravintola, Bistrot 64, jonka filosofiana on tuoda bistrokulttuuria pääkaupunkiin ja tarjoilla herkullista ruokaa klassisia fine dining-ravintoloita edullisemmin. Nuori keittiömestari (ja omistaja) Emanuele Cozzon luoma…

Lue resepti: Casarocchi.blogspot.com

Ainekset

  • peruna
  • papu

Cucina italiana - italialainen keittiö Rooma: ravintolat Ruoka