Tanskalaiset Muoti-illalliset
Tervetuloa tanskalaisen muodin inspiroimille illalliselle! Tämä resepti yhdistää herkulliset maut ja kauniin esillepanon, joka saa vieraasi ihailemaan niin ruokaa kuin sisustusta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Aseta lohifilee uunivuokaan. Sekoita oliiviöljy, sitruunan mehu, suola ja mustapippuri, ja kaada seos lohen päälle.
- Leikkaa kesäkurpitsa viipaleiksi ja lisää ne uunivuokaan lohen ympärille. Lisää myös kirsikkatomaatit.
- Paista uunissa noin 20 minuuttia, kunnes lohi on kypsää ja kasviksia on pehmennyt.
- Ota vuoka uunista ja lisää tuore pinaatti ja murennettu fetajuusto päälle.
- Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 22 g |
| Kuitu | 2 g |
