Kermainen kanapasta
Kermainen kanapasta
resepti
Kermainen kanapasta on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka valmistuu nopeasti. Tämä resepti on täydellinen arki-illalliselle, ja se vie vain 30 minuuttia valmistaa. Annosmäärä: 4Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli)
- 2 rintafilettä kananrintaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 pieni sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 200 ml kermaa
- 100 g parmesanjuustoa (raastettuna)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
3. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi.
4. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota noin 2-3 minuuttia.
5. Lisää kanan suikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita.
6. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua muutama minuutti, kunnes kastike hieman paksunee.
7. Lisää valutettu pasta ja raastettu parmesanjuusto kastikkeeseen. Sekoita hyvin ja mausta suolalla ja pippurilla.
8. Tarjoile heti, koristele tuoreella persiljalla.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 560 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 70 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.06 (638 arviota) ★★★★★