Sahramiaioli
Sahramiaioli on herkullinen ja täyteläinen kastike, joka tuo makua erityisesti kalakeittoihin. Tämä resepti on helppo valmistaa ja se sopii täydellisesti keittojen, merenelävien tai vaikkapa grillatun kalan kaveriksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Aloita murskaamalla valkosipulinkynsi hienoksi.
- Sekoita majoneesi, murskattu valkosipuli, sahrami, sitruunamehu, suola ja mustapippuri kulhossa.
- Lisää oliiviöljy seokseen ja sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet tasaisesti.
- Anna sahramiaiolin tekeytyä jääkaapissa noin 30 minuuttia ennen tarjoilua, jotta maut ehtivät syventyä.
- Tarjoile jääkaappikylmänä kalakeiton tai muiden merenelävien kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1 g |
| Hiilihydraatit | 1 g |
| Rasva | 16 g |
| Kuitu | 0 g |
