Helppo kanakastike
resepti

Tämä herkullinen kanakastike on täydellinen lisä pastalle tai riisille. Nopeasti valmistuva ruoka on täydellinen arki-iltoihin.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 400 g tomaattimurskaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 dl kermaa (valinnainen)
Ohje:
1. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Kuori ja kuutioi paprika.
2. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä noin 3-4 minuuttia.
3. Lisää kana paistokasariin ja paista, kunnes se on kypsää ja kauniin kullanruskeaa, noin 5-7 minuuttia.
4. Lisää paprika ja paista vielä 2-3 minuuttia.
5. Kaada tomaattimurska pannulle ja mausta oreganolla, suolalla ja mustapippurilla. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
6. Tarjoa kastike pastan tai riisin kanssa. Voit halutessasi lisätä kermaa, jotta kastike saa pehmeämpää makua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.19 (1560 arviota) ★★★★★ Jaa