Ranskalaiset Perunat

Ranskalaiset Perunat

Ranskalaiset Perunat
resepti

Ranskalaiset perunat ovat rapeita ja herkullisia lisukkeita, jotka sopivat täydellisesti burgerin, salaatin tai muiden ruokien kanssa.

Valmistusaika:
30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 keskikokoista perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl kuivattua rosmariinia (valinnainen)
Ohje:
1. Kuori ja leikkaa perunat pitkittäissuunnassa ohuiksi suikaleiksi.
2. Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin.
3. Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprika, valkosipulijauhe ja rosmariini. Sekoita, kunnes perunat ovat tasaisesti päällystettyjä mausteilla.
4. Levitä maustetut perunat tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Paista 220 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä puolivälissä.
6. Ota uunista ja nauti kuumina.

Ravintosisältö (per annos):

- Energiaa: 180 kcal
- Proteiinia: 3 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 6 g
- Kuitua: 3 g
- Suolaa: 0.5 g

Arviot: 3.91 (3240 arviota)

Täydelliset ranskalaiset perunat

Vihdoin löysin tavan tehdä täydellisiä ranskalaisia. Pinnalta rapeita, sisältä pehmeitä. Lue loppuun →The post Täydelliset ranskalaiset perunat

Ranskalaiset perunat

Rapeat ranskalaiset perunat tuplapaistetaan upporasvassa, että niistä tulee rapeita.

Puikularanskalaiset – ne maailman parhaat ranskalaiset

Puikularanskalaiset eli maailman parhaat ranskalaiset syntyivät sattumalta. Niin kuin moni muukin hyvä juttu. Olen valmistanut ja testaillut itse teht

Ranskalaiset juustot ja saksanpähkinäsalaatti

Täyteläiset juustot tarjoillaan raikkaan pähkinäisen salaatin kanssa.Artikkeli Ranskalaiset juustot ja saksanpähkinäsalaatti julkaistiin ensimmäisen k

Ranskalaiset croissantit

Unohda valmistaikinat ja ota vastaan leivontahaaste: tee itse aitoja ranskalaisia croissanteja. Perusainesten lisäksi tarvitset vain kaulimen, pitkän

Kolmesti uppopaistetut ranskalaiset

Tomi Björckin mukaan parhat ranskalaiset syntyvät kolme kertaa uppopaistamalla.