Broileri-vihannesrisotto
Broileri-vihannesrisotto
resepti
Tämä herkullinen ja ravinteikas risotto yhdistää broilerin jauhelihan ja monipuoliset vihannekset. Tämä resepti on loistava arki-illalliselle!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset
- 2 rkl rypsiöljyä - 1 kpl sipuli
- 500 g sekavihanneksia
- 400 g broilerin jauhelihaa
- 200 g ruisriisiä
- 1 l laimennettua kanalientä
- 1 tl kurkumaa
- 1 tl currya
- 2 rkl soijakastiketta
Ohjeet
1. Kuullota sipuli ja broilerin jauheliha pannussa, jossa on rypsiöljy.2. Lisää ruisriisi pannulle ja kuullota hetki.
3. Kaada laimennettu kanaliemi pannulle ja sekoita hyvin.
4. Lisää sekavihannekset ja sekoita.
5. Mausta soijakastikkeella, curryllä ja kurkumalla.
6. Anna risoton kypsyä miedolla lämmöllä, kunnes riisi on kypsää ja neste on imeytynyt.
Ravintosisältö (annosta kohti)
- Energia: 450 kcal - Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 3.04 (2103 arviota) ★★★★★