Lakritsainen omena-luumupaistos

Valmistus

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Kuori ja pilko omenat kuutioiksi. Jos käytät tuoreita luumuja, poista niistä kivet ja viipaloi ne.
3. Sekoita kulhossa omenat, luumut, sokeri, lakritsijauhe ja kaneli. Kaada seos uunivuokaan.
4. Toisessa kulhossa sekoita kaurahiutaleet, sulatettu voi, vehnäjauhot, pähkinät ja suola. Sekoita tasaiseksi murumaiseksi seokseksi.
5. Ripottele muruseos hedelmien päälle tasaisesti.
6. Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja hedelmät ovat pehmeitä.
7. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua. Tarjoile lämpimänä vaniljajäätelön tai kermavaahdon kanssa.