Cha Cha Cha -crostinit
Cha Cha Cha -crostinit
resepti
Ihana aperitiivi, joka tuo juhlatunnelmaa lauantai-iltaan. Nämä crostinit ovat täydellinen lisäys skumppapullon kaveriksi ja loistava tapa kannustaa suosikkisi voittoon!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 henkilöä
Ainesosat:
- 1 baguette- 200 g tuoretta ricottaa
- 100 g savustettua lohta
- 1 dl tuoretta tilliä
- 1 sitruunan mehu ja kuori
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Kirsikkatomaatteja koristeeksi
- Sitruunaviipaleita tarjoiluun
Ohjeet:
1. Leikkaa baguette viipaleiksi ja paahda ne uunissa 200 asteessa noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.2. Sekoita ricotta, tilli, sitruunan mehu ja -kuori, oliiviöljy, suola ja pippuri kulhossa, kunnes seos on tasainen.
3. Levitä ricottaseosta paahdetuille baguetteviipaleille.
4. Lisää päälle savustettua lohta ja koristele kirsikkatomaatin puolikkailla.
5. Tarjoile crostinit sitruunaviipaleiden kanssa ja nauti kuplivan skumpan kera.
Ravintosisältö (per annos):
Energiaa: 220 kcal
Proteiinia: 10 g
Rasvaa: 12 g
Hiilihydraatteja: 20 g
Kuitua: 1 g
Sokeria: 2 g
Nauti tästä herkullisesta ja jännittävästä aperitiivista!
Arviot: 4.42 (2892 arviota) ★★★★★