Mielestäni nerokkaimpia ruokia ovat sellaiset, jossa ruoka valmistuu kuin itsestään. Chili sin carne on yksi tällainen. Ja pataruoat yleensäkin kuuluv Jotainmaukasta.fi

Chili ja inkivääri tuovat potkua malesialaisittain maustettuihin rapuihin. Ruokala.net

Tomi Björckin rapeat kampasimpukat viimeistellään chili-korianterivoilla. Ruokala.net

Arkinen chili con carne valmistuu alle tunnissa. Ruokala.net

Tulinen meksikolaisruoka chili con carne tehdään kokolihasta. Arkisempi versio valmistuu samalla ohjeella jauhelihasta vähän nopeammalla kypsymisajall Ruokala.net

Vuosi sitten lihattoman lokakuun parasta antia oli ehdottomasti Chili sin carne. Tänä vuonna päätin kokeilla chili sin carnen valmistuksessa härkistä. Yllapito.maku.fi

Chili con carne on ruoka, jota on helppo muunnella oman makunsa mukaan. Jotkut pitävät tulisemmasta, jotkut vähemmän tulisesta. Ruoka.ts.fi

Chili con carne täyslihasta tehtynä on tuhtia tavaraa. Anna sen hautua uunin lämmössä useita tunteja. Makua se saa tuoreesta, kuivatusta ja savustetus Ruokala.net