Chilihodari tulisella jauhelihakastikkeella

Valmistus

1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
2. Hienonna chili ja poista siemenet, jos haluat miedompaa makua.
3. Kuumenna öljy pannulla ja lisää sipuli, valkosipuli ja chili. Kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
4. Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se.
5. Lisää tomaattimurska, tomaattipyree, paprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
6. Anna kastikkeen hautua miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia.
7. Paahda hodarileivät ja täytä ne tulisella jauhelihakastikkeella.
8. Tarjoile sinapin ja ketsupin kera. Nauti!