Helppo Kananmuna Salaatti
resepti

Tämä herkullinen kananmunasalaatti on nopea ja helppo valmistaa. Se sopii loistavasti lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 4 kananmunaa
- 2 rkl majoneesia
- 1 rkl dijon-sinappia
- 1/4 kuppia selleriä, hienonnettuna
- 1/4 kuppia punasipulia, hienonnettuna
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun (halutessasi)

Ohjeet:

1. Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia. Jäähdytä kylmässä vedessä ja kuori munat.
2. Hienonna keitetyt kananmunat kulhoon.
3. Lisää majoneesi, dijon-sinappi, selleri, punasipuli, suola ja mustapippuri kananmunien joukkoon. Sekoita hyvin.
4. Tarjoile salaatti leivän päällä tai salaatinlehden päällä. Koristele tuoreella persiljalla, jos haluat.

Ravintosisältö (per annos):

- Kalorit: 210 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 3 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.2 (3331 arviota) ★★★★★ Jaa