Perinteiset Ranskalaiset Perunat
resepti

Rapeat ja herkulliset ranskalaiset perunat, täydellinen lisäke mihin tahansa ateriaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 4 keskikokoista perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Tuoretta persiljaa koristeluun (valinnainen)
Ohjeet:
1. Kuori ja huuhtele perunat. Leikkaa ne ohuiksi suikaleiksi tai tikuiksi.
2. Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat tasaisesti perunoihin.
3. Esilämmitä uuni 220 asteeseen (200 astetta kiertoilmauunissa).
4. Levitä maustetut perunat tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle pellille.
5. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
6. Ota perunat uunista ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 3 g
- Suola: 0,5 g

Arviot: 3.26 (157 arviota) ★★★★★ Jaa