Herkulliset Kananmuna-Avokadosalaatti
Tämä raikas ja ravitseva salaatti yhdistää kananmunan ja avokadon, täydellinen kevyeksi lounaaksi tai lisukkeeksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja halkaise avokadot, poista kivet ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
- Lisää keitetyt kananmunat kulhoon ja murskaa joukkoon haarukalla.
- Hienonna punasipuli ja lisää se seokseen.
- Purista limen mehu ja lisää oliiviöljy, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Tarjoile salaatti tuoreiden yrttien kanssa, jos haluat.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 14 g |
| Rasva | 28 g |
| Kuitu | 7 g |
