Pasta Pesto
resepti

Tämä herkullinen ja nopea pasta pesto on täydellinen valinta kiireiseen arkeen. Se valmistuu nopeasti ja maistuu koko perheelle.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia)
- 1 dl pestoa
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 100 g tuoretta basilikaa
- 50 g parmesan-juustoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Oliiviöljyä tarjoiluun
Ohje:
1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi.
3. Sekoita kuuma pasta pestoon kattilassa. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta seos on sopivan kosteaa.
4. Lisää kirsikkatomaatit ja silputtu basilika pastan joukkoon. Sekoita hyvin.
5. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Tarjoile annokset parmesan-juuston rouheena ja oliiviöljyn kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.09 (4749 arviota) ★★★★★ Jaa