Pinaattipesto-vuohenjuustopasta
Tämä herkullinen pasta yhdistää raikkaan pinaattipeston, vuohenjuuston ja kirsikkatomaatit, luoden täydellisen aterian, joka on sekä maukas että ravitseva.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
- Valmista pesto: Hienonna pinaatti, basilika, minttu ja pähkinät veitsellä. Lisää joukkoon murskattu valkosipuli, oliiviöljy, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Yhdistä keitetty pasta ja pesto, lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jotta seoksesta tulee sopivan kermaista.
- Murustele vuohenjuusto pastan päälle ja lisää puolitetut kirsikkatomaatit.
- Tarjoile heti ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 60 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
