Herkulliset Uuniperunat
Herkulliset Uuniperunat
resepti
Nämä uuniperunat ovat täydellinen lisäke mihin tahansa ateriaan. Ne ovat rapeita ulkoa ja pehmeitä sisältä, ja ne voi maustaa mielesi mukaan. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 suurta perunaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Tuoretta persiljaa (koristeluun)
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Pese perunat huolellisesti ja kuivaa ne.
3. Viipaloi perunoiden pinta kevyesti, jotta mausteet imeytyvät paremmin.
4. Sekoita oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe kulhossa.
5. Hiero öljyseos perunoiden pintaan.
6. Aseta perunat uunipellille ja paista noin 45-50 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
7. Ota perunat uunista ja anna niiden jäähtyä hieman. Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 250
Proteiini: 5 g
Hiilihydraatit: 50 g
Rasva: 8 g
Kuitu: 4 g
Arviot: 4.27 (1135 arviota) ★★★★★