Helppo Kanapasta
resepti

Tässä herkullisessa kanapastassa yhdistyvät maukkaat ainekset vaivattomasti. Sopii täydellisesti kiireisiin arki-iltoihin.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pasta (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerifileitä, kuutioituna
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 punainen paprika, kuutioituna
- 200 g kirsikkatomaatteja, puolikkaina
- 200 ml kermaa
- 100 g raastettua parmesanjuustoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun

Ohje:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä odottamaan.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, paista kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää broilerikuutiot paistokattilaan ja ruskista ne kauttaaltaan.
4. Lisää paprika ja kirsikkatomaatit, kypsennä vielä muutama minuutti.
5. Kaada kerma seoksen joukkoon ja sekoita. Anna kiehua muutama minuutti, kunnes seos hieman paksuuntuu.
6. Lisää keitetty pasta paistokattilaan ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Ota kattila pois lämmöltä ja sekoita joukkoon raastettu parmesanjuusto.
8. Annostele lautasille ja koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö per annos (noin):
- Energiaa: 550 kcal
- Proteiinia: 35 g
- Hiilihydraatteja: 60 g
- Rasvaa: 20 g

Arviot: 3.79 (1471 arviota) ★★★★★ Jaa