Cajun kanapasta
Cajun kanapasta
resepti
Cajun kanapasta on mausteinen ja herkullinen ruoka, jossa yhdistyvät kananpalat ja tuoreet vihannekset. Tämä nopea ja helppo resepti sopii täydellisesti arkeen!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 400 g kananpaloja- 1 kesäkurpitsa, kuutioituna
- 200 g kirsikkatomaatteja, halkaistuna
- 1 paprika, suikaloituna
- 2 rkl cajunmaustetta
- 2 rkl tabascoa (maun mukaan)
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan
- 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne)
Ohjeet:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.2. Kuumenna vähän öljyä suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää kananpalat ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Mausta suolalla, pippurilla ja cajunmausteella.
3. Lisää paistettuihin kananpalasiin kesäkurpitsa, paprika ja kirsikkatomaatit. Paista, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
4. Lisää keitetty pasta ja tabasco pannulle. Sekoita hyvin. Jos seos on liian kuiva, voit lisätä hieman pastan keitinvettä.
5. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (annosta kohti):
Energia: 450 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 50 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 4 g
Arviot: 3.85 (144 arviota) ★★★★★