Helppo Spagetti Bolognese
resepti

Tämä herkullinen spagetti bolognese -resepti on nopea valmistaa ja sopii täydellisesti arki-illalliseksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 400 g spagettia
- 300 g jauhelihaa (nauta tai sekoitus)
- 1 sipuli, hienonnettuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 tölkki (400 g) murskattuja tomaatteja
- 2 rkl tomaattipyreetä
- 1 tl kuivattua oreganoa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 2 rkl oliiviöljyä
- Parmesan-juustoa tarjoiluun (halutessasi)
Ohje:
1. Keitä spagetti pakkauksen ohjeiden mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja paista, kunnes se on pehmeä.
3. Lisää murskattu valkosipuli ja jauheliha pannulle. Ruskista jauheliha kunnolla.
4. Lisää murskatut tomaatit, tomaattipyree, oregano, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
5. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes se on sakeutunut.
6. Sekoita keitetty spagetti kastikkeen joukkoon ja tarjoile heti. Voit ripotella annoksen päälle raastettua Parmesan-juustoa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 650 kcal
- Proteiini: 28 g
- Hiilihydraatit: 80 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 5 g

Arviot: 4.87 (29 arviota) ★★★★★ Jaa