Helppo Kanapasta
resepti

Tämä herkullinen kanapasta valmistuu nopeasti ja on täydellinen arjen herkuksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (esim. penne tai fusilli)
- 400 g broilerinfileetä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 paprika
- 200 g kirsikkatomaatteja
- 200 ml kermaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa (koristeluun)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente. Valuta ja jätä syrjään.
2. Leikkaa broilerinfileet suikaleiksi. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Kuori ja kuutioi paprika.
3. Kuumenna oliiviöljy suurella pannulla keskilämmöllä. Lisää broilerisuikaleet ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Ota broilerit pannulta ja jätä syrjään.
4. Lisää pannulle sipuli ja valkosipuli, kuullota niitä muutama minuutti, kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää paprika ja jatka paistamista vielä pari minuuttia.
5. Lisää kirsikkatomaatit pannulle ja paista, kunnes ne alkavat pehmentyä. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Lisää kypsät broilerisuikaleet ja keitetty pasta pannulle. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen ja kuumenna vielä hetki.
7. Tarjoile tuoreella basilikalla koristeltuna.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 550 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 65 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 4.56 (5664 arviota) ★★★★★ Jaa