Samppanjasorbettia
resepti

Tämä virkistävä samppanjasorbetti on täydellinen jälkiruoka juhliin tai erityisiin tilaisuuksiin. Se yhdistää samppanjan raikkauden ja makeuden, ja on helppo valmistaa etukäteen.

Valmistusaika: 10 min + 4 h pakastusaika
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 1 pullo Dom Pérignon -samppanjaa (tai muuta laadukasta samppanjaa)
- 1 dl sokeria
- 2 dl vettä
- 1 limen mehu
- 1 sitruunan mehu

Ohjeet:

1. Keitä sokeri ja vesi kattilassa, kunnes sokeri on liuennut kokonaan. Anna siirapin jäähtyä.
2. Sekoita jäähtyneeseen siirappiin limen ja sitruunan mehu.
3. Lisää seokseen samppanja ja sekoita hyvin.
4. Kaada seos astiaan, joka kestää pakastamista, ja laita pakastimeen.
5. Anna sorbetin jäätyä ainakin 4 tuntia tai kunnes se on täysin jähmettynyt.
6. Ennen tarjoilua, anna sorbetin sulaa hieman ja käytä haarukkaa tai lusikkaa sorbetin kuohkeuttamiseen.
7. Tarjoile kulhoissa ja koristele halutessasi mintunlehdillä tai hedelmäviipaleilla.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 150 kcal
Hiilihydraatit: 30 g
Proteiini: 0 g
Rasva: 0 g
Sokerit: 25 g
Nauti tästä herkullisesta ja elegantista jälkiruoasta!

Arviot: 3.04 (204 arviota) ★★★★★ Jaa