Dry rub -kanasalaatti grillissä

Dry rub -kanasalaatti grillissä

Meanwhileinlongfield.wordpress.com   tiistai 28. kesäkuuta 2016 07:50

Kesän ehkä kuumin grillijippo on tänä vuonna rubbaaminen eli hienosti sanottuna dry rub. Kyseessä on lihan kuivamarinointi, jossa kaikki mausteet pääsevät jylläämään suorassa kosketuksessa lihan pintaan marinoinnin sekä kypsennyksen aikana. Kuivamarinoinnissa ei nimensä mukaisesti ole mitään märkää, vaan ainoastaan kuivia maust…

Lue resepti: Meanwhileinlongfield.wordpress.com

Ainekset

  • voi
  • kana

Reseptit Ruoka Sponssi Atria Blogirinki Grillfood Summerfood Yhteistyö