Angus Picanha Steak Marinadi

Valmistus

1. Leikkaa Angus Picanha -lihasta pihvit.
2. Valmista marinadi sekoittamalla oliiviöljy, sitruunamehu, murskattu valkosipuli, suola ja pippuri kulhossa.
3. Laita pihvit marinadiin ja anna marinoitua noin 15-20 minuuttia.
4. Kuumenna grilli korkealle lämpötilalle.
5. Grillaa pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat haluamasi kypsyysasteen mukaisia.
6. Ota pihvit pois grillistä ja anna levätä muutama minuutti ennen tarjoilua.