Eksoottinen synttärijuhlaruoka

Valmistus

1. Valmista uppomunat: kiehauta vesi kattilassa ja lisää hieman etikkaa. Riko munat varovasti veteen ja anna kypsyä noin 4-5 minuuttia. Nosta munat vedestä ja valuta.
2. Paista leipäviipaleet kevyesti pannulla, kunnes ne ovat kullanruskeita.
3. Valmista piimävaahto: vatkaa piimä vaahdoksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
4. Aseta paistetut leipäviipaleet lautaselle ja lisää niiden päälle lohiviipaleet.
5. Lisää uppomunat lohen päälle ja lusikoi piimävaahtoa munan ympärille.
6. Koristele vesikrassilla ja kapriksilla.
7. Ripottele päälle seesaminsiemeniä. Nauti herkullisesta ja eksoottisesta synttäriateriastasi!