Kikhernecookiet
Nämä herkulliset kikhernecookiet ovat täydellinen yhdistelmä makua ja terveellisiä ainesosia. Ne ovat gluteenittomia ja proteiinipitoisia, mikä tekee niistä loistavan vaihtoehdon tavallisille kekseille.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna uuni 180 asteeseen ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
- Laita huuhdellut kikherneet, maapähkinävoi, hunaja, vaniljauute, leivinjauhe ja suola tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Lisää suklaahiput taikinaan ja sekoita kevyesti.
- Muotoile taikinasta palloja ja aseta ne uunipellille. Jätä väliä, sillä ne leviävät paistettaessa.
- Paista uunissa noin 10-12 minuuttia tai kunnes keksit ovat kullanruskeita.
- Anna jäähtyä hetken ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (arvio)
| Proteiini | 3 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 5 g |
