El Nam - Meksikolaiset Tacot

Valmistus

1. Kuumenna pannulla hieman öljyä keskilämmöllä.
2. Mausta kananfileet chilillä, valkosipulijauheella, suolalla ja pippurilla.
3. Paista kanaa pannulla, kunnes se on täysin kypsää ja kauniin kullanruskeaa, noin 10-12 minuuttia. Anna jäähtyä hetki ja pilko pieniksi paloiksi.
4. Lämmitä maissitortillat pannulla tai mikroaaltouunissa.
5. Kokoa tacot: laita jokaisen tortillan päälle kanapaloja, viipaloitua avokadoa, korianteria, juustoa ja salsaa.
6. Purista limettiä tacoille ennen tarjoilua.