Empanadas (ja kevätmessulippujen arvonta!!!)
Hayleyscuisine.blogspot.com tiistai 17. maaliskuuta 2015 18:06
Empanada on lihapiirakan ja -pasteijan latinoserkku. Piirakkataikinaan nätisti kääritty ja rypytetty hässäkkä. Täytteessä voi olla aika lailla mitä vain, mutta oma suosikkini on ehdottomasti kana. Mutta kanaempanada ei todellakaan ole mikään broilerinjauhelihapiilo, vaan taikinakuoren sisuksiin kuuluu upottaa maukasta nyhtölaatuista …
Lue resepti: Hayleyscuisine.blogspot.com
Ainekset
- jauheliha
- rusina
- muna
- voi
- kananmuna
- broileri
- suola
- paprika
- peruna
- maito
- maissi
- chili
- ituja
- kana
