Nyhtökaurawokki
Tämä herkullinen nyhtökaurawokki on helppo ja nopea ateria, joka sopii täydellisesti arkeen. Valmistuksessa käytetään puhtaita ja ravitsevia raaka-aineita, jotka tekevät siitä sekä maukasta että ravitsevaa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Viipaloi paprika ja porkkana ohuiksi suikaleiksi.
- Kuumenna öljy wokkipannussa tai suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
- Lisää sipuli ja valkosipuli pannulle, ja kuullota niitä noin 2-3 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää paprika, porkkana ja vihreät pavut pannulle. Paista noin 5-7 minuuttia, kunnes kasvikset ovat hieman pehmenneet.
- Lisää nyhtökaura pannulle ja sekoita hyvin. Kaada päälle soijakastike ja lisää inkivääri. Sekoita kaikki ainekset hyvin ja paista vielä 5 minuuttia.
- Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Tarjoile heti tuoreen korianterin tai persiljan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 8 g |
