Epätrendikkäät herkkupullat

Valmistus

1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva siihen.
2. Lisää sokeri, suola, kardemumma ja kananmuna. Sekoita hyvin.
3. Lisää vähitellen vehnäjauhot ja vaivaa taikinaa, kunnes se on tasaista ja kimmoisaa.
4. Lisää pehmeä voi taikinaan ja jatka vaivaamista.
5. Anna taikinan kohota liinan alla noin 1 tunti, tai kunnes se on kaksinkertaistunut.
6. Vaivaa taikinaa kevyesti ja muotoile siitä pieniä pullia.
7. Aseta pullat leivinpaperilla vuoratulle pellille ja anna kohota vielä 30 minuuttia.
8. Paista 200-asteisessa uunissa noin 10-15 minuuttia, kunnes pullat ovat kauniin kullanruskeita.
9. Anna jäähtyä ennen tarjoilua. Nauti epätrendikkäistä herkkupullista kahvin tai teen kanssa!