Tomaattihillo

Tämä herkullinen tomaattihillo yhdistää makean ja mausteisen maun, ja se sopii täydellisesti juustojen kanssa nautittavaksi. Valmista tätä hilloa illanistujaisiin tai vaikkapa viikonlopun herkkuhetkiin!

  • Aika 1,5 tuntia
  • Annokset Noin 4 dl

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Poista tomaateista kannat ja leikkaa ne karkeasti silpuksi.
  2. Laita pilkotut tomaatit kattilaan. Purista joukkoon limen mehu.
  3. Lisää kattilaan kaikki muut ainekset: sokeri, raastettu inkivääri, kaneli, chilirouhe, hunaja ja suola.
  4. Kiehauta seos ja laske lämpöä ensimmäisen kuplan ilmestyttyä pinnalle.
  5. Anna hillon hautua hiljalleen noin tunnin verran, sekoitellen aina välillä.
  6. Kun hillo on valmis, siirrä se purkkeihin ja anna jäähtyä. Nauti hilloa esimerkiksi kermaisten juustojen kanssa!

Ravintoarvot (100 g kohden)

Energia215 kcal
Proteiini0,5 g
Hiilihydraatit53 g
Rasva0 g
Kuitu1 g

Katso myös