Kananmunien värjäys luonnon väreillä

Valmista kauniita ja värikkäitä kananmunia pääsiäiseksi luonnon väreillä! Tämä resepti tarjoaa hauskan tavan koristella munia ja tuo esiin luovuutesi.

  • Aika 1-2 tuntia
  • Annokset 6-12 kananmunaa

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat koviksi vedessä noin 10-12 minuuttia. Anna jäähtyä.
  2. Kokoa värjäysaineet: laita sipulinkuoret, kurkuma, punajuurijauhe ja paprikajauhe eri kattiloihin.
  3. Lisää kutakin kattilaa vettä niin, että ainekset peittyvät. Lisää jokaiseen kattilaan myös ruokalusikallinen etikkaa.
  4. Keitä seoksia miedolla lämmöllä noin 30-45 minuuttia, kunnes väri on voimakkaampi. Siivilöi nesteet.
  5. Upota keitetyt kananmunat varovasti väriliuoksiin. Anna munien liota värissä halutun ajan, 30 minuutista useisiin tunteihin riippuen halutusta värin syvyydestä.
  6. Ota munat pois väristä ja kuivaa ne keittiöpaperilla. Voit halutessasi kiillottaa niitä öljyllä.

Ravintoarvot (arvio)

Energia68 kcal
Proteiini6 g
Hiilihydraatit0,6 g
Rasva5 g
Kuitu0 g

Katso myös