Falafel-hodarit

Valmistus

1. Valmista kaalisalaatti:
2. Suikaloi kaali ja sekoita se etikan, öljyn, suolan ja pippurin kanssa. Anna marinoitua hetki.
3. Valmista falafelit:
4. Jos käytät valmiita falafeleita, lämmitä ne ohjeen mukaan. Jos teet itse, valmista taikina ja paista falafelit.
5. Kokoa hodarit:
6. Ota sämpylä ja levitä pohjalle hummusta.
7. Lisää päälle falafelit, kaalisalaatti, murennettua fetajuustoa ja kirsikkatomaatteja.
8. Lisää halutessasi tuoretta chiliä ja chilimajoneesia.
9. Tarjoile heti ja nauti!