Fattoush-salaatti

Fattoush-salaatti

Karahtaneet.blogspot.com   torstai 18. kesäkuuta 2015 13:19

Kesä ja paras kasvissesonki juuri alkamaisillaan! Suurinta osaa sadosta saa vielä hetken odotella, mutta kotimaiset kurkut ja tomaatit ovat jo täysin eri maata kuin puisevat talviserkkunsa, ja ainakin minua ne suorastaan kutsuvat salaatintekoon. Fattoush on meilläkin melko hyvin tunnettu salaatti Lähi-idästä, mutta ihan kamalan taajaan ei o…

Lue resepti: Karahtaneet.blogspot.com

Ainekset

  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • minttu
  • kurkku
  • kevätsipuli
  • persilja
  • retiisi
  • tomaatti
  • omena
  • granaattiomena

Kasvis Kesä Salaatit Sesongit

Eat Cobb eli klassikkosalaatti ja reseptin muistisääntö

Eat Cobb eli klassikkosalaatti ja reseptin muistisääntö

Salaateissakin on omat klassikkonsa, esimerkiksi Nizzan salaatti tonnikaloineen ja sardelleineen, Caesar-salaatti parmesaaneineen ja krutonkeineen, kr Ruoka.ts.fi

Salaatti – ei tavallinen eikä tylsä

Salaatti – ei tavallinen eikä tylsä

Salaatit mielletään monesti tylsäksi purtavaksi. Sellaiseksi ituhippien herkuksi. Mun salaatit ei tuppaa olemaan kumpiakaan. Ei tavallisia saati tylsi Jotainmaukasta.fi

Sadepäivän salaatti

Sadepäivän salaatti

Sataako siellä? Täällä sataa. Ei se haittaakaan, ei. Tosin lounassalaatti, Cobb-salaatti, tehdään sisällä. Kuka nyt sateella grillin luona jaksaisi ky Jotainmaukasta.fi

Wedge of iceberg -salaatti sinihomejuustokastikkeella ja pekonilla

Wedge of iceberg -salaatti sinihomejuustokastikkeella ja pekonilla

Wedge of iceberg -salaatti tarjoillaan sinihomejuustokastikkeen ja rapean pekonin kanssa. Salaatti grillataan parilalla ennen tarjoilua. Ruokala.net

Kun Cobb-salaatti terästettiin

Kun Cobb-salaatti terästettiin

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Tiedättehän Cobb-salaatin? Sen amerikkalaisen klassikon, jossa on käytännössä kaikkea? Nyt siihen laitettiin vielä vähän lisää. Jotainmaukasta.fi

Vielä kerran salaatti!

Vielä kerran salaatti!

Vähän kuin sokerina pohjalla jaan tämän kesän viimeisenä Cosmopolitan-salaattireseptinä Aasian suuntaan kallellaan olevan salaatin. Chilistä ja inkivä Jotainmaukasta.fi

Mikä salaatti!

Mikä salaatti!

Tämä salaatti on sellainen hävikkisalaatti. Kaapistani löytyy yleensä aina porkkanoita, avokadoja ja kvinoaa. Mausteita on hyllyt pullollaan, joten nä Jotainmaukasta.fi