Fiilisruokaa - Brunssipannukakut

Valmistus

1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola.
2. Lisää kananmunat ja maito, sekoita hyvin.
3. Lisää sulatettu voi taikinaan ja sekoita, kunnes seos on tasaista.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja voitele kevyesti.
5. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisia pannukakkuja varten.
6. Paista pannukakkuja, kunnes pinnalle alkaa muodostua kuplia, käännä ja paista toinen puoli kullanruskeaksi.
7. Tarjoile pannukakut marjojen ja siirapin kanssa. Nauti brunssilla!